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几道家常菜做法荤素搭配美味可口真好吃试一试吧
发布时间:2022-09-25 06:07:30 来源:亚博体育 作者:亚博体育首页

       

  做法:1、把牛肉切片放入料酒,淀粉,盐,胡椒粉,小量食用油抓匀并腌制15分钟左右;

  2. 锅中放水,加少许盐和几滴油,烧开后,放入生菜烫一下,立刻捞起控水。

  1、猪里脊切片儿,加料酒,姜,盐,淀粉抓匀,再放入食用油抓匀,腌制15分钟

  4、锅中倒入适量油,加姜炒香,下木耳翻炒片刻,加高汤,一点点料酒翻炒,加入水淀粉勾芡。

  4、在锅中另加入足够的清,待水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片,料酒;再沸腾之后,撇去表面浮沫,用小火,加盖煲1小时左右;

  2、从背部剪开,至尾端,挑去虾体内的黑线、把虾清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细,香葱切段;

  6、撒入大虾,沿锅边烹入少少量料酒、酱油,洒入约2小匙白糖,以炒勺轻压几下虾头,挤出红汁,大火炒匀,倒入约小半碗温水,大火烧开,小火盖闷;

  7、约两分钟后,开盖,投入葱段,加盐调味,大火收汁,约20秒,见汤汁收紧、油亮、颜色变深时,即可出锅了。

  所需材料:小土豆很多个,辣椒面2勺,葱花适量,盐适量,生抽1勺,大蒜2瓣,花椒粉适量,蚝油1勺。

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