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海鲜酱烧春笋鲜嫩爽脆、咸香适口健康美味有营养!
发布时间:2022-09-25 06:27:18 来源:亚博体育 作者:亚博体育首页

       

  每到春暖花开,就到了上山挖春笋的时节,新鲜的春笋不仅可以做出好多美味的菜肴,还有很多药用价值。春笋富含蛋白质和纤维素,能滋阴凉血、清热化痰、利尿消肿等功效。春笋可以和咸肉烧出最著名的笋菜“腌笃鲜”,也可以浓油赤酱做油焖春笋等炒菜。今天董小厨给大家做了一道海鲜酱烧春笋,酱香浓郁,鲜嫩爽脆,味道特别好!

  春笋去壳,去掉根部,留下最嫩的部分,用刀背拍碎,就像拍黄瓜一样,然后切寸断;

  最后撒点葱花装盘,一盘清脆爽口的海鲜酱烧春笋就做好的。春笋营养丰富,多吃有益于身体新陈代谢。喜欢就来试试吧!

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